Bonjour Choussinga/Sébastien,
Voici un petit récap des faits :
Nous organisons, le 22/11/2014, une fête au Centre Crousse (Rue au Bois, 11 - 1150 W-St-Pierre)
La soirée est prévue comme suit :
- Apéro : de 20h à 21h30
- Walking Diner : de 21h30 à 23h00
- Soirée : de 23h00 à 01h00
Nous avons besoin de 5 GuidHo/Aspis pour le service durant toute la soirée (installation, service des drinks, zakouskis, débarrasser, etc ... + rangement en fin de soirée).
La fête est prévue de 20h00 à 01h00 du matin MAIS le traiteur demande que les "serveurs" soit là de +/- 17h00 (à préciser) à +/-02h00, de façon à ce qu'ils soient bien briefés avant et qu'ils aident au rangement. Tout le monde ne doit pas rester jusqu'à 02h00, car dès que la soirée commence il ne faut plus de l'aide que pour le bar (+ continuer à débarrasser les verres et veiller à ce que "tout roule").
Je pense que je demanderai à Tita (Kowari) , de se charger de l'accueil et vestiaire des invités. Mais cela vient en plus des 5 personnes demandées par le traiteur.
Il est demandé que celles et ceux qui viennent aient une tenue soignée, un peu festive *
Clin d’œil .... (pas de jeans troués, de vieux sweats etc ...)
Bien-sûr pour la prépa et le rangement, ils seront plus à l'aise ds une tenue décontractée !
Pour l'instant nous avons 3 GuidHo pour le traiteur : Gérénuk, Cariama et Meisinga. Il nous faudrait donc 2 Aspis de plus (s'ils veulent être 3, c'est ok aussi). Pour l'accueil : Kowari.
Je pense qu'il serait judicieux de savoir/fixer qui peut rester jusque 02h00 ...
Si tu as des questions, n'hésite pas à me contacter !
Bise et à très vite,
Fabienne (0479/63 64 75)